Agata
Zainteresowanie dietetyką zrodziło się przez przypadek, gdy podczas studiowania innego kierunku zagłębialiśmy temat wpływu spożywania żywności na zdrowie organizmu. W trakcie studiów dietetycznych poznałam, że najważniejszym elementem dietoterapii jest nie tylko jadłospis rozpisany przez specjalistę, a całkowita zmiana nawyków żywieniowych. Szczególnie bliski jest mi temat dietoterapii w chorobach tarczycy, gdyż sama choruję na niedoczynność.
Pięć lat temu przeszłam na dietę wegetariańską, rok temu na wegańską. Wiele przepisów przetestowałam w swojej kuchni, dzięki czemu wiem co na prawdę jest smaczne. Pasjonuję się gotowaniem, poznawaniem nowych smaków i kulinarnymi eksperymentami. Uczestniczyłam w licznych kursach gotowania, dlatego nasze potrawy w jadłospisach są zawsze smaczne i dobrze doprawione.
Julia
Dietetyką zaczęłam interesować się już w młodości, kiedy jak nastolatka postanowiłam schudnąć na własną rękę, co oczywiście jak można się domyśleć nie poszło zbyt dobrze. Przetestowałam na sobie wszystkie możliwe diety, efekt jojo nie był mi obcy. Dzięki tym doświadczeniom z mojego życia doskonale Ciebie rozumiem.
Wszystkie powyższe niepowodzenia skłoniły mnie do pójścia na studia dietetyczne. Już po pierwszym roku odkryłam, że dietetyka to nie tylko odchudzanie pacjentów i rozpisywanie jadłospisów. Zafascynowała mnie psychodietetyka i związane z nią tematy takie jak: jedzenie pod wpływem emocji czy zaburzenia odżywania, które także są mi bliskie.
Wierzę, że kluczem do osiągnięcia sukcesu jest dobra relacja z jedzeniem.
